中新網6月11日電 國家衛生計生委11日上午召開例行新聞發佈會,介紹中國食品安全標準工作進展情況。國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹,到目前為止,已經公佈新的食品安全國家標準429項。
  蘇志指出,食品安全標準工作,這也是社會最關註的一個方面工作。一是重點做好食品安全標準清理整合工作。2013年,重點開展了對近5000項食品相關標準的清理工作,2014年又全面啟動了食品安全國家標準的整合工作,重點解決我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及相關行業標準中強制執行內容存在的交叉、重覆和矛盾的問題。
  二是加強重點和缺失的食品安全國家標準制定、修訂工作,逐步完善我國食品安全標準體系。大家可能會發現,標準整合方案後面有一張圖,這張圖就是未來中國的食品安全國家標準體系。其中有一部分標準還有缺失,所以要加快標準的制定和修訂工作。到目前為止,已經公佈新的食品安全國家標準429項。標準的目錄也已公佈,覆蓋了數千項食品安全相關指標。
  三是不斷完善食品安全國家標準、地方標準管理和企業標準備案管理,組織編寫了食品安全國家標準工作程序手冊,拓寬公眾參與和標準征求意見渠道、方式,加強食品安全國家標準審評委員會組織管理,做好審評委員會的換屆工作。
  四是進一步加強食品安全國家標準的跟蹤評價。標準生命在於執行,很多問題不是沒有標準,而是標準執行的問題,所以我們高度重視標準執行情況的跟蹤評價,組織編寫了食品安全國家標準跟蹤評價規範,以及相應的技術指南,加強對標準跟蹤評價工作的組織管理和技術指導,推進標準貫徹實施。
(原標題:衛計委:目前已公佈新的食品安全國家標準429項)
(編輯:SN063)
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劉青雲

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